Os 30 minutos de Jamie Oliver
O conceito 茅 inovador. Um livro de receitas que promete que voc锚 vai conseguir preparar uma refei莽茫o completa para a fam铆lia em apenas meia hora certamente chama a aten莽茫o.
听
N茫o foi 脿 toa que o 煤ltimo livro de receitas do chef brit芒nico Jamie Oliver, o Jamie鈥檚 30-Minute Meals, vendeu mais de 1,2 milh茫o de c贸pias, bateu recordes e se tornou o livro de n茫o-fic莽茫o a ser vendido mais rapidamente nas livrarias brit芒nicas em todos os tempos.
听
Jamie promete que 鈥渃om um pouco de preparo, o equipamento certo e alguma organiza莽茫o, refei莽玫es abundantes, deliciosas e r谩pidas est茫o a apenas meia hora鈥.
听
Eu ganhei minha c贸pia pouco tempo depois de o livro ser lan莽ado e confesso que a minha primeira rea莽茫o ao dar uma olhada nas receitas foi de surpresa.
听
Achei que o livro seria uma cole莽茫o de pratos simples, com poucos ingredientes, tudo bem f谩cil de fazer. Nada disso.
听
Algumas das 50 refei莽玫es do livro s贸 podem ser feitas com a ajuda de aparelhos espec铆ficos e a lista de compras 茅 quase sempre bem longa.
听
Comecei a duvidar que uma pessoa comum conseguisse preparar tr锚s, 脿蝉 vezes quatro, daqueles pratos em apenas 30 minutos. 听
听
Resolvi ent茫o fazer um teste. Escolhi a refei莽茫o do livro composta por Frango Piri-piri, Batatas Temperadas, Salada de R煤cula e Tortinhas Portuguesas R谩pidas. (Cheque as receitas )
听
Como manda o livro, separei os ingredientes, mas n茫o preparei nada de antem茫o. Os legumes n茫o estavam lavados, nem cortados, mas estava tudo separadinho, como mostra a foto. Marquei meia hora no alarme do fog茫o e arregacei as mangas. 
听
Confesso que tinha uma esperan莽a secreta de que fosse conseguir ter tudo pronto em meia hora. Afinal, n茫o sou nenhuma semiprofissional, mas tamb茅m n茫o sou uma iniciante.
听
Corri bastante e, apesar de a minha filha ter vindo puxar meu avental umas duas vezes, consegui me concentrar. Mesmo assim, quando ainda estava no meio do caminho, o alarme tocou.
听
Levei 53 minutos para colocar tudo na mesa. Todos os pratos estavam uma del铆cia, aprovad铆ssimos pelo marid茫o, mas a meia hora ficou na promessa.
听
Quem chegasse na cozinha naquele momento, acharia que ela tinha sido atingida por um furac茫o. Fog茫o engordurado, v谩rios recipientes sujos, embalagens espalhadas. E eu 脿 beira de uma crise nervosa, depois de tanto correr.
听
Passado o trauma inicial, fiquei com vontade de tentar de novo. Acho que com mais prepara莽茫o antes de come莽ar a cozinhar, eu talvez consiga fazer uma das refei莽玫es do livro em 鈥渕eia hora鈥.
听
Mas fa莽o coro com a horda de consumidores decepcionados. Seria mais honesto mudar o t铆tulo do livro para Jamie鈥檚听1-hour meals.
颁辞尘别苍迟谩谤颈辞蝉Deixe seu coment谩rio
Olha Iracema, 茅 bem verdade, voc锚 n茫o 茅 a 煤nica que levou em torno de uma hora pra preparar uma das 30 minutes meals....
eu nao tentei mas tenho certeza que tamb茅m nao faria em meia hora, apesar de tamb茅m nao ser iniciante. mas acredito que minha mae conseguiria! ela 茅 muito r谩pida na cozinha.
AO CLICAR EM CLIQUE AQUI PARA SABER DOS INGREDIENTES, S脫 EM INGLES, PORQUE?
Caro Cesar Augusto, infelizmente as receitas do livro s贸 est茫o dispon铆veis em ingl锚s. Espero que a edi莽茫o do livro em portugu锚s saia em breve.
Boa noite, a anos tenho acompanhado e comprado livro deste MARAVILHOSO chef, amo de paix茫o. E essas receitas de 30' s茫o muito f谩ceis, consegui fazer v谩rias em 30' mesmo. O meu esposo se apavora de t茫o r谩pido que 茅.
Estou louca pra comprar este novo livro, sem complica莽玫es.
Bjus